Il profumo delicatissimo di arancia che si diffonde in casa e la morbidezza di questa ciambella vi faranno innamorare. Ideale per una merenda sana e genuina per i vostri ragazzi, che si apprestano ad affrontare ultimi esami ed interrogazioni. Una vera ricarica di energia e vitamina C. Pronti?
Ingredienti
3 uova
150 g zucchero
150 g burro
300 g farina
200 ml di succo d’ arancia
1 bustina di lievito per dolci
100 g di marmellata di arance
Montare le uova con lo zucchero, sino ad ottenere un impasto liscio e spumoso.
Aggiungere il burro morbido ed amalgamare sino a completo assorbimento.
Setacciare la farina con il lievito e unirla al composto, alternandola al succo di arancia : così eviterete più facilmente la formazione di grumi.
Imburrare ed infarinare uno stampo da ciambella e vers...
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